Personal Care Global 매거진의 에디터 Tim Probert는 오늘날 퍼스널 케어 산업에서의 두가지 최신 트렌드인 피부 마이크로바이옴과 합성 생물학에 대해서 살펴보았습니다.

피부 마이크로바이옴(microbiome)

마이크로바이오타(Microbiota; 미생물군)과 인간 피부사이에 깊은 연관성이 있음이 연구를 통해 밝혀졌습니다. 피부는 약 1,000여종의 미생물이 서로 그리고 숙주와 공생하며 살아가는 생태계입니다.

공생 미생물은 피부 장벽 기능을 돕고, 병원균, 알러지 항원에 대비하여 피부를 보호하며 면역 반응을 조절합니다. 피부는 정교하게 조직된 생태계이기에, 항상성과 건강 유지를 위해 숙주와 미생물 군집이 완벽한 균형을 이루고 있습니다. 그러나 이렇게 정교한 균형이 파괴되면, 피부 장벽 기능이 무너지고 피부 및 두피 장애가 시작될 수 있습니다. 피부 마이크로바이오타(microbiota; 미생물군)는 케라티노사이트(Keratinocyte) 및 면역체계와 상호작용하는데, 이를 통해 숙주에서 유익한 반응을 유도합니다.

오늘날 피부 마이크로바이옴을 활용하는 퍼스널 케어 솔루션에는 프리바이오틱스(Prebiotics), 포스트바이오틱스(Postbiotics), 박테리오 파지(Phage)와 프로바이오틱스(Probiotics)가 포함됩니다. 로레알과 같은 선두 기업에 따르면, 미래에는 퍼스널케어 솔루션에 행동을 변화시키는 단백질 란티바이오틱스(Lantobiotics)와 박테리오 파지에 의해 생산된 엔돌리신(Endolysins)이 포함될 수 있습니다.

유전학 ‘genomics’처럼 접미사 ‘-omics’로 끝나는 다양한 분야의 생물학 덕분에 퍼스널 케어 산업은 피부 마이크로바이옴 성분의 퍼포먼스를 향상 시키기 위한 발판을 점차적으로 돕고 있습니다.

합성 생물학 (Synthetic biology)

플라스틱 오염에 대한 우려가 있는 가운데, 지속가능한 제품에 대한 수요가 퍼스널 케어 시장을 점차 이끌고 있습니다.

미세플라스틱과 관련한 환경 피해에 대한 인식이 높아지고 그에 따라 규제가 도입됨에 따라, 화장품업계의 방향은 이제 자연적인 대안제품으로 향하고 있으며, 혁신적이며 지속가능한 기능성 대체 제품 개발을 촉진하고 있습니다. 그리고 윤리적 문제 역시 퍼스널 케어의 화두가 되기 시작했습니다. 이러한 의제는 동물 유래 성분이 없는 제품에 대한 수요부터 보다 전반적인 제품 수명에 영향 미치는 광범위한 지속가능성 문제까지 그 범위가 다양합니다. 또한, 소비자들은 독성과 같은 문제에도 점차 우려를 표하고 있습니다. 그래서 라우릴 황산 나트륨(Sodium lauryl sulfate), 인공 색소, 프탈레이트(Phthalates)와 같이 많은 헤어 케어 및 스킨케어 제품에서 중요한 역할을 하는 성분들에 대한 조사가 이루어지고 있습니다.

최근 몇 년 간, 합성 생물학의 기본이 되는 도구의 개발이 가속화되고 있습니다. 합성 생물학(Synthetic biology; SynBio)은 유전학부터 대사 공학, 기계 학습, 빅데이터, 생명공학 제조까지 다양한 기술을 포괄하는 과학의 한 분야입니다. 합성 생물학은 퍼스널 케어분야에서 기능성 활성 성분, 바이오 계면활성제, 색료, 향료 및 방향제를 포함한 화장품 성분을 생산하는 도구로써 점차 많이 사용되고 있습니다.

여러 생명공학 기업들이 유전자 편집 기술을 통해 다양한 효모 균주를 이용한 미생물 팜유 대체품을 성공적으로 생산했습니다. 스위스 생명공학 기업인 Evolva사는 해당 기술을 사용하여 자연 기반 향료와 방향제 및 기타 화장품 성분을 개발하고 있습니다. 또 다른 케이스로, 크림과 로션의 발림성과 흡수성을 위해 사용되는 스쿠알렌은 전통적으로 상어 간유에서 추출하는데, 생명공학 기업 Amyris은 유전 공학을 사용하여 이 스쿠알렌을 생산하기 위해 생합성(Biosynthesis)을 다른 숙주 유기체로 이전했습니다.  Amyris사에서 개발한 해당 스쿠알렌 성분은 수상 경력으로 빛나는 Biossance사의 스킨케어 제품군에서 사용되고 있습니다.

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글쓴이 소개 / Tim Probert

Tim Probert는 원료, 성분 및 제형을 독점적으로 다루며, 전세계 제형 연구가 및 화장품 과학자들이 널리 읽는 Personal Care Global 매거진의 에디터입니다. Personal Care Global 매거진은 주간 e-뉴스레터를 포함하여 인쇄와 디지털 형식으로 연 10회 출간되며, 40,000명 이상의 대상 독자를 보유하고 있습니다. 해당 매거진은 업계 전문가, 학자 및 컨설턴트가 기고하는 고품질의 기술 관련 기사로 구성됩니다. 주로 스킨케어, 썬케어, 헤어 케어, 색조 화장품, 안티에이징, 자연 및 지속가능 성분, 보존제, 워터리스(Waterless) 제형, 기술 동향/최신 기술 등의 주제를 심층적으로 다루고 있습니다.

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